27/01/2012

{Receita} - Brigadeiro de café

Essa receita saiu da vontade de misturar duas coisas que adoro: café e chocolate. Fiz algumas adaptações de algumas receitas até chegar na minha mistura perfeita... hoje é o doce preferido da família toda - já virou o nosso queridinho e não pode faltar nas comemorações. 


ANOTA AÍ: 
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sobremesa rasa de manteiga sem sal
- 180gr de chocolate em barra 1/2 amargo 
- 2 colheres de sobremesa de café solúvel extra forte
...
Coloque todos os ingredientes dentro de uma panela e leve a mistura ao fogo baixo mexendo sempre para não empelotar. Quando começar soltar da panela, retire do fogo, deixe esfriar e preencha as xícaras. 
* {se você gosta de um "doce mais doce", substitua o chocolate amargo por ao leite}.

RENDIMENTO: 15 xícaras de 40ml  |  TEMPO DE PREPARO: 40 MIN

5 comentários:

  1. Hummmm!!!
    Amo café... E chocolate, então... Delícia!!!
    Beijinhos!!!

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  2. Nossa... deve ter ficado uma delicia!!
    Vou tentar!

    http://dicasdeingrid.blogspot.com/

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  3. Não provei esse ainda, amiga!!!
    Próximo encontrinho??? Rsrsrsrsrs!
    Beijos! Cris

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  4. Olá Ingrid, faça mesmo... se você gosta de café, vai adorar. Bjs e obrigada pela visita.

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  5. Eu faço brigadeiros no próximo encontro!! =) Bjs

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♥ Obrigada pela visita!! =D
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